おせち 通販 口コミ

ミックスビーンズ使用のスープ

まだ離乳食を食べている子供がいるのですが、タンパク源としてよく利用している豆腐に子供が飽きてきた時に豆を使ったスープを作ります。近所のスーパーにはレトルトパウチされた豆が何種類か売っているので、それを使っています。

 

大豆だけのもの、4種類の豆が混ざったミックスビーンズを我が家ではよく使います。大豆だけの時は彩りが寂しいので、サイの目に切った人参、トウモロコシ、インゲンを入れてコンソメスープにします。

 

ミックスビーンズの時は玉ねぎやキャベツをたっぷり入れて、ボリュームのあるスープにします。豚肉が冷蔵庫にある時は一緒に入れ、さらに食べ応えのあるスープを作ります。基本的に我が家のスープはコンソメ味ですが、

 

 

次の日などちょっと飽きたな?って思った時はトマトケチャップを入れて雰囲気を変えます。


ケチャップが入るとポークビーンズみたいになり、また違ったスープとして楽しめます。レトルトパウチの豆は柔らかく煮てあるので調理時間も短く便利なのに美味しくて重宝しています。